黃土高原蘋果豐收
    【中新社陝西延安10月6日電】(中新社記者 李一璠)金秋十月，黃土高原秋意漸濃。在陝西省延安市洛川縣的溝峁梁原間，連片蘋果園綴滿紅果，果農穿梭枝下忙著採收，沿路交易市場車流人流交織。“十一”假期期間，遊客或駐足選果，或入園體驗採摘，與果農共享豐收喜悅。
    延安是聯合國糧農組織認定的世界蘋果最佳優生區。洛川是延安蘋果產業的核心產區，該縣蘋果種植面積穩定在53萬畝，年產量超百萬噸。晝夜溫差大、日照充足等自然優勢，造就了蘋果出眾的品質。
    行駛在洛川黃土原上，連片蘋果園沿公路鋪展，顆顆裹著天然果霜的紅果壓彎枝梢。果農陳曉敏家的果園裡一派忙碌景象，她正和工人們加急採收成熟果實，“這批鮮果將供給來自河南南陽的客商。洛川蘋果脆甜多汁、自然上色，頗受市場歡迎。近年來，我們果農通過各類培訓，種植技術與經營理念也在不斷更新。”
    在當地一個蘋果交易市場，紅富士鮮果成箱擺放，裝卸車輛往來穿梭。洛川果商張會會說：“十月是屬於洛川蘋果的季節。剛採摘的鮮果小部分在地頭散售，大部分則送入冷庫貯藏。”
    據瞭解，洛川主栽蘋果品種為紅富士，採收期從9月底持續至10月中下旬，同時搭配秦脆、瑞雪等特色品種。不同於傳統“一季賣完”的模式，當地依託規模化氣調冷庫和冷鏈物流實現錯峰銷售，拉長供應周期。“分批上市，既能減少損耗，也能在春節等銷售旺季賣個好價錢。”張會會稱，日益完備的冷鏈設施給果農帶來了實實在在的收益。
    產業提質昇級是洛川蘋果保持競爭力的核心。洛川大力推廣矮化密植栽培模式、“以株代畝”管理模式，已投用42條智能選果線，可對糖度、酸度等指標精準檢測分級，推動蘋果從“論堆賣”向“論個賣”轉變。 當地還引進果汁、果醋、果片等精深加工企業，果筐、果袋、紙箱等配套加工企業，帶動民眾就近就業，推動蘋果產業從單一鮮果銷售向全產業鏈增值轉型。
    今年6月，首趟滿載10萬斤（1斤為500克）洛川蘋果的鐵路冷鏈專列從黃陵東站駛出，經鐵公聯運發往尼泊爾加德滿都，開啟“鐵路冷鏈+鐵公聯運”多式聯運出口新模式。